这位同学，你的假牙掉了。

有人问我，为何自己不吃甜食，却一直坚持做给大家吃。因为等身边的人都胖了，我就可以帅到没朋友了。

酥饼：所以你是为了显瘦才养胖我的吗？

不过这次做的是牛轧糖拉丝饼干，怕胖的同事评价，它非常良心的一点在于，如果吃太多牛轧糖容易热量高，但夹着苏打饼干吃，不仅拉丝的口感很赞，而且两块下肚就会很满足了，算下来也没摄入多少糖。

而我觉得良心的一点在于，做起来很简单，也不需要用到烤箱。

至于为何会黏掉假牙，你看了图就懂了。

* 拉丝苏打饼干 *

材料：棉花糖、全脂奶粉、杏仁碎、苏打饼干、黄油。

1、不粘锅中加热28g黄油，待融化后将65g剪碎的棉花糖倒入，小火，搅拌直至棉花糖也融化。

2、加入30g全脂奶粉和35g杏仁碎。

3、关火，迅速搅匀，牛轧糖夹心完成。

4、取两块苏打饼干，夹心趁热夹在饼干中间。

5、冷却后，好吃不腻的牛轧糖拉丝饼干就OK了。

再拉一次丝，外脆里弹~

啪嚓：）