小橘子们喜不喜欢711？

橘子君是很喜欢的，因为24小时营业、关东煮好吃、中午买个盒饭也是方便得不要不要的。

那么你知道711的面包、盒饭之类的东西都是怎么做出来的吗？快来涨姿势！

首先，711的日本工厂对卫生要求是很严格的，进去要经过层层消毒↓

先来看看炒饭怎么做的

711的炒饭超级简单，就是下面这个大机器翻腾翻腾，3分钟可以做出100人份的饭。

传说中的炭火烤牛肉饭真的是炭火吗？

答案是——是的！

首先牛肉这样一条一条放到这个架子上，再送进炉子里烤

炉子下面生的就是炭火

当然最早它们也是用燃气的，后来换了炭火之后销量提升了1.5倍，据说口感是很不一样的，但橘子君也没有尝过啦。

吐司面包怎么来的

还有711卖的吐司面包又是怎么做出来的。

首先是面团在流水线上要经过各个工序的发酵

然后进行20分钟左右的慢火烘焙

烘完后可不是直接装袋的，还要进行长时间的冷却，这样出来才会好吃

不得不说，日本人这种精益求精的态度真的挺让人佩服的。

视频在此，更多细节来这里感受↓

最后一句：

不说了，橘子君去买份盒饭感受下。